Le crostate sono dolci che si prestano a tantissime occasioni, a seconda di come vengono farcite, dalle confetture alle creme, dalla frutta fresca a quella caramellata, confezionate in forma di torta, di piccole crostatine o di deliziosi pasticcini, cotte insieme …

Le bimbe sono finalmente tornate a casa dopo una settimana di “villeggiatura” dalla nonna. Quando non sono a gironzolare per casa e a fare casino mancano terribilmente. Per festeggiare il loro ritorno (come se fossero partite per la guerra!) 😉 …

Un sabato sera in famiglia, grigliata di verdure, spaghetti ai Piccadilly e dolce! Ho tanta voglia di gustarne uno cremoso, freddo, quindi una tofucake mi sembra un buon compromesso. Così ne ho provato una alle pesche, uno dei frutti estivi …